Ricette con Kava – 15 gustose idee con Kava Kava

Ricette con Kava

Qui ti presentiamo 15 ricette uniche per un’esperienza con Kava deliziosa e intensa.
L’obiettivo di queste ricette è migliorare il gusto naturale di Kava e, allo stesso tempo, potenziarne l’effetto grazie a un contenuto aggiuntivo di grassi.

FRULLATI TROPICALI

PARADISO MANGO-COCCO

Ingredienti: - 20g di Melo Melo Kava in polvere - 1 mango maturo - 200ml di latte di cocco - 100ml di succo d’ananas - 1 banana - 1 cucchiaino di miele - 5-6 cubetti di ghiaccio - Un pizzico di vaniglia in polvere, ad es. Amazonas Vanille von GUYA

Preparazione: 1. Impastare Kava in polvere con 100ml di acqua tiepida e il latte di cocco per 5 Min, quindi filtrare 2. Mettere tutta la frutta nel frullatore 3. Aggiungere il succo d’ananas e l’estratto di Kava 4. Aggiungere il miele e la vaniglia 5. Frullare per 60 secondi alla massima velocità 6. Servire con cubetti di ghiaccio

Gusto: Cremoso e tropicale, dolce con note terrose di Kava
Effetto: Rilassante e migliora l’umore
Momento migliore: Nel pomeriggio o in prima serata
Porzioni: 2 bicchieri grandi

FRULLATI TROPICALI

ESPLOSIONE ANANAS-ZENZERO

Ingredienti: - 20g di Borogu Kava in polvere - 300ml di succo d’ananas fresco - 2cm di zenzero fresco - 1 lime (succo) - 1 cucchiaio di sciroppo d’agave - 150ml di acqua di cocco - Foglie di menta per guarnire

Preparazione: 1. Preparare Kava in modo tradizionale con 150ml di acqua 2. Grattugiare finemente lo zenzero o tritarlo nel frullatore 3. Mescolare succo d’ananas, succo di lime e agave 4. Aggiungere l’estratto di Kava e l’acqua di cocco 5. Mescolare bene il tutto 6. Servire con ghiaccio e guarnire con menta

Gusto: Fruttato e piccante, rinfrescante
Effetto: Energizzante e favorisce la concentrazione
Momento migliore: Al mattino o prima di attività creative
Porzioni: 2 bicchieri medi

PREPARA E DIMENTICA

SOGNO AL COCCO

Ingredienti: - 20g di Palasa Kava in polvere - 250ml di latte di cocco - 1 banana congelata - 2 cucchiai di cocco grattugiato - 1 cucchiaino di olio di cocco - 1 dattero - 1/2 cucchiaino di cannella - Cubetti di ghiaccio secondo necessità

Preparazione: 1. Estrarre Kava con latte di cocco caldo 2. Mettere la banana congelata e il dattero nel frullatore 3. Aggiungere latte di cocco, cocco grattugiato e olio di cocco 4. Aggiungere l’estratto di Kava e la cannella 5. Frullare fino a ottenere una consistenza cremosa 6. Diluire con cubetti di ghiaccio se necessario

Gusto: Ricco, cremoso, naturalmente dolce
Effetto: Profondamente rilassante e calmante
Momento migliore: La sera prima di andare a dormire
Porzioni: 1 porzione grande

BEVANDE CALDE E CONFORTEVOLI

LATTE DORATO AL KAVA

Ingredienti: - 20g di Bir Kar Kava in polvere - 300ml di latte di mandorla - 1 cucchiaino di curcuma in polvere - 1/2 cucchiaino di zenzero in polvere - Un pizzico di pepe nero - 1 cucchiaino di miele o sciroppo d’acero - 1/2 cucchiaino di olio di cocco - Cannella da spolverare

Preparazione: 1. Estrarre Kava con latte di mandorla caldo (impastare per 10 Min) 2. Incorporare curcuma, zenzero e pepe 3. Aggiungere l’estratto di Kava 5. Incorporare miele e olio di cocco 6. Montare e spolverare con cannella

Gusto: Speziato e caldo, leggermente amaro e dolce
Effetto: Antinfiammatorio e rilassante
Momento migliore: La sera o in caso di raffreddore
Porzioni: 1 tazza grande

BEVANDE CALDE E CONFORTEVOLI

CIOCCOLATA CALDA AL KAVA

Ingredienti: - 20g di Melo Melo Kava in polvere - 400ml di latte d’avena - 2 cucchiai di cacao in polvere - 1 cucchiaio di cioccolato fondente - 1 cucchiaino di estratto di vaniglia o Amazonas Vanille - 2 cucchiaini di sciroppo d’acero - Un pizzico di sale marino - Marshmallow (facoltativi)

Preparazione: 1. Preparare Kava con 100ml di acqua tiepida e il latte d’avena caldo (impastare) 2. Incorporare il cacao in polvere 3. Lasciare sciogliere il cioccolato 4. Aggiungere l’estratto di Kava, la vaniglia e lo sciroppo d’acero 5. Regolare con un pizzico di sale 6. Servire con marshmallow; eventualmente intiepidire di nuovo leggermente (senza riscaldare).

Gusto: Cioccolatoso e cremoso con note terrose
Effetto: Rilassante e migliora l’umore
Momento migliore: Sere d’inverno, come sostituto del dessert
Porzioni: 2 tazze medie

BEVANDE CALDE E CONFORTEVOLI

FUSIONE CHAI E KAVA

Ingredienti: - 20g di Borogu Kava in polvere - 300ml di acqua - 200ml di latte intero o latte d’avena - 1 bustina di tè chai o 1 cucchiaino di GUYA-Chai - 1 cucchiaino di miele - 1/2 cucchiaino di ghee o olio di cocco - Cardamomo per guarnire

Preparazione: 1. Estrarre Kava a freddo e mettere da parte 2. Scaldare l’acqua a 80°C e lasciare in infusione il chai per 5 Min 3. Scaldare il latte separatamente (senza bollire) 4. Filtrare il tè chai 5. Aggiungere il latte caldo e l’estratto di Kava 6. Incorporare miele e ghee 7. Spolverare con cardamomo

Gusto: Speziato e aromatico, con la profondità di Kava
Effetto: Energizzante ma rilassante
Momento migliore: Nel pomeriggio come alternativa al caffè
Porzioni: 2 tazze piccole

MOCKTAIL RINFRESCANTI

LEMON DROP AL KAVA

Ingredienti: - 20g di Melo Melo Kava in polvere - 60ml di succo di limone fresco - 30ml di sciroppo di zucchero - 200ml di acqua gassata - 1 cucchiaino di miele alla lavanda - Fette di limone - Cubetti di ghiaccio - Sale per il bordo del bicchiere (facoltativo)

Preparazione: 1. Estrarre Kava con 150ml di acqua e raffreddare 2. Preparare facoltativamente il bordo del bicchiere con il sale 3. Mescolare succo di limone, sciroppo di zucchero e miele alla lavanda 4. Aggiungere l’estratto di Kava 5. Versare nel bicchiere sul ghiaccio 6. Completare con acqua gassata 7. Guarnire con una fetta di limone

Gusto: Agrumato e fresco, leggermente floreale
Effetto: Rinfrescante e rilassante
Momento migliore: Sere d’estate, incontri conviviali
Porzioni: 1 bicchiere grande

MOCKTAIL RINFRESCANTI

PUNCH TROPICALE AL KAVA

Ingredienti: - 30g di Palasa Kava in polvere - 200ml di succo d’ananas - 100ml di succo di frutto della passione - 150ml di acqua di cocco - 2 cucchiai di succo di lime - 1 cucchiaio di granatina - Pezzi d’ananas - Ciliegie al maraschino - Ghiaccio tritato

Preparazione: 1. Preparare Kava in modo tradizionale con 200ml di acqua e i 150ml di acqua di cocco 2. Mescolare tutti i succhi in una grande ciotola, 3. Incorporare l’estratto di Kava 4. Aggiungere la granatina per dare colore 5. Servire su ghiaccio tritato 6. Guarnire con la frutta

Gusto: Tropicale e dolce, con una complessa
Profondità Effetto: Rilassante e conviviale
Momento migliore: Feste, grigliate
Porzioni: 3-4 bicchieri

MOCKTAIL RINFRESCANTI

COOLER CETRIOLO E KAVA

Ingredienti: - 2g di Bir Kar Kava in polvere - 1/2 cetriolo (sbucciato, senza semi) - 300ml di acqua tonica - 2 cucchiai di succo di lime - 1 cucchiaino di sciroppo d’agave - 6-8 foglie di menta - Fette di cetriolo - Cubetti di ghiaccio

Preparazione: 1. Estrarre Kava a freddo 2. Frullare il cetriolo nel frullatore 3. Passare la purea di cetriolo attraverso un colino fine 4. Mescolare il succo di cetriolo con il succo di lime e l’agave 5. Aggiungere l’estratto di Kava 6. Schiacciare leggermente le foglie di menta 7. Servire sul ghiaccio e completare con acqua tonica

Gusto: Fresco, secco, rinfrescante
Effetto: Chiarificante e rilassante Momento
migliore: Calde giornate estive, fasi detox
Porzioni: 2 bicchieri medi

BEVANDE ENERGIZZANTI SALUTARI

FRULLATO DEA VERDE

Ingredienti: - 20g di Borogu Kava in polvere - 1 manciata di spinaci - 1/2 avocado - 1 mela verde (senza torsolo) - 200ml di acqua di cocco - 1 cucchiaio di semi di chia - 1 cucchiaino di spirulina in polvere - 1 cucchiaino di miele - Succo di lime

Preparazione: 1. Estrarre Kava con acqua (100ml) e acqua di cocco (100ml) 2. Mettere spinaci, avocado e mela nel frullatore 3. Aggiungere l’acqua di cocco rimanente 4. Aggiungere l’estratto di Kava, i semi di chia e la spirulina 5. Aggiungere miele e succo di lime per insaporire 6. Frullare fino a ottenere una consistenza liscia

Gusto: Verde e fresco, leggermente dolce
Effetto: Energizzante e ricco di nutrienti
Momento migliore: Al mattino come sostituto della colazione
Porzioni: 1 porzione grande

BEVANDE ENERGIZZANTI SALUTARI

ESPLOSIONE ANTIOSSIDANTE AI FRUTTI DI BOSCO

Ingredienti: - 20g di Melo Melo Kava in polvere - 100g di frutti di bosco misti (mirtilli, lamponi) - 1 banana - 200ml di latte di mandorla - 1 cucchiaio di bacche di goji - 1 cucchiaino di açaí in polvere - 1 cucchiaio di crema di mandorle - 1 cucchiaino di miele

Preparazione: 1. Preparare Kava in modo tradizionale con acqua e latte di mandorla 2. Mettere i frutti di bosco e la banana nel frullatore 3. Aggiungere il latte di mandorla e l’estratto di Kava 4. Aggiungere le bacche di goji, l’açaí in polvere e la crema di mandorle 5. Dolcificare con il miele 6. Frullare fino a ottenere una consistenza cremosa

Gusto: Dolce e fruttato con note di frutta secca
Effetto: Antiossidante e rilassante
Momento migliore: Dopo lo sport, come spuntino
Porzioni: 1-2 porzioni

BEVANDE ENERGIZZANTI SALUTARI

ELISIR DI RADICE DORATA

Ingredienti: - 20g di Palasa Kava in polvere - 200ml di succo di carota - 100ml di succo d’arancia - 1 cucchiaino di zenzero fresco (grattugiato) - 1/2 cucchiaino di curcuma - 1 cucchiaino di miele - Un pizzico di pepe di Cayenna - Fetta d’arancia

Preparazione: 1. Estrarre Kava con acqua calda (150ml, 45°C) 2. Mescolare succo di carota e succo d’arancia 3. Aggiungere zenzero, curcuma e Cayenna 4. Incorporare l’estratto di Kava 5. Dolcificare con il miele 6. Mescolare bene e guarnire con l’arancia

Gusto: Speziato e dolce, leggermente piccante
Effetto: Rafforza il sistema immunitario e rilassa
Momento migliore: In caso di raffreddore, per rafforzare il sistema immunitario
Porzioni: 1 bicchiere grande

CREAZIONI DESSERT

NICE CREAM AL KAVA

Ingredienti: - 20g di Bir Kar Kava in polvere - 3 banane congelate - 100ml di latte di cocco - 2 cucchiai di crema di anacardi - 1 cucchiaino di estratto di vaniglia - 1 cucchiaio di sciroppo d’acero - Un pizzico di sale marino - Cocco grattugiato per guarnire

Preparazione: 1. Estrarre Kava con 50ml di acqua calda e latte di cocco, quindi lasciare raffreddare 2. Tritare le banane congelate nel frullatore 3. Aggiungere l’estratto di Kava e la crema di anacardi 4. Aggiungere la vaniglia e lo sciroppo d’acero 5. Frullare fino a ottenere una consistenza cremosa 6. Guarnire con cocco grattugiato e servire

Gusto: Cremoso e dolce come un gelato
Effetto: Rilassante e appagante
Momento migliore: Come dessert salutare
Porzioni: 2-3 porzioni

CREAZIONI DESSERT

BUBBLE TEA AL KAVA

Ingredienti: - 20g di Melo Melo Kava in polvere - 300ml di tè al gelsomino (freddo) - 200ml di latte di cocco - 2 cucchiai di perle di tapioca (cotte) - 2 cucchiaini di zucchero di canna - Cubetti di ghiaccio - Cannucce larghe

Preparazione: 1. Cuocere le perle di tapioca secondo le istruzioni sulla confezione 2. Estrarre Kava con tè al gelsomino freddo e latte di cocco (100ml) (10-15 Min) 3. Mescolare il latte di cocco rimanente con lo zucchero di canna 4. Distribuire le perle cotte nei bicchieri 5. Versare la miscela di Kava, tè e cocco sul ghiaccio 6. Versare delicatamente sopra la miscela di latte di cocco e zucchero formando uno strato

Gusto: Dolce e con note di tè, dalla consistenza interessante
Effetto: Rilassante e giocoso
Momento migliore: Nel pomeriggio, come sfizio speciale
Porzioni: 2 bicchieri grandi

CREAZIONI DESSERT

BUDINO DI CHIA AL KAVA

Ingredienti: - 20g di Palasa Kava in polvere - 400ml di latte di mandorla - 4 cucchiai di semi di chia - 2 cucchiai di sciroppo d’acero - 1 cucchiaino di estratto di vaniglia o Amazonas Vanille - 1/2 cucchiaino di cannella - Frutta per guarnire - Frutta secca o granola

Preparazione: 1. Estrarre Kava con 200ml di latte di mandorla caldo 2. Mescolare il latte di mandorla rimanente con lo sciroppo d’acero 3. Aggiungere l’estratto di Kava, la vaniglia e la cannella 4. Incorporare i semi di chia 5. Lasciare riposare per 4 ore o per tutta la notte 6. Servire con frutta e frutta secca

Gusto: Cremoso, con note di frutta secca, naturalmente dolce
Effetto: Saziante e rilassante Momento
migliore: A colazione o come dessert
Porzioni: 3-4 porzioni

Pacchetto degustazione Kava con cinque varietà Noble Kava, sacchetto filtrante ed e-book

Risparmia 10€ + libro gratis

Prova tutte le varietà + libro gratis

Prova tutte le varietà di Kava-Mode e ricevi gratuitamente in formato eBook la guida più completa su Kava nell’area germanofona.

  • Melo Melo
  • Bir Kar
  • Borogu
  • Palasa
  • Palarasul
  • Kava-Filter-Beutel
  • Kava-Buch „Wurzel der Ruhe“